可以吃，但是不建议吃。
喝酒吐血，考虑是由于本身存在胃溃疡、胃炎等，受到大量的酒精刺激，胃壁细胞大量分泌胃酸，加重溃疡，很容易导致胃黏膜毛细血管破裂出血，再加上酒精刺激胃部收缩，从而出现吐血的情况。
这时候的饮食需要清淡、易消化、养胃，而泡面通常是比较重口味的，营养不高，且里面含有防腐剂成分，对胃肠道是比较刺激的，虽然可以吃，但是并不建议吃。