女性在备孕期间，保证卵子的质量，对于提高受孕几率与孕育健康宝宝都是大有帮助的。那么，如何才能培养出健康的卵子呢？通过饮食调理是一种很好的的方式，几道美食能帮你大忙哦。
猪肝菠菜汤
原料：菠菜、猪肝、油、猪骨
做法：
1、猪骨洗干净，熬汤备用；
2、用清水将猪肝浸泡约2小时，并需要换几次水；
3、浸泡好后，将猪肝切成片状，继续用清水浸泡，约30分钟；
4、将猪肝取出，再用清水冲洗干净，再放入猪骨汤中，煲半小时；
5、锅中加水烧热，菠菜放入其中稍烫一下；
6、猪肝汤煲好后，加入适量油及菠菜；
7、大火将汤煮至沸腾即可。
猪肝、菠菜均含有丰富的铁，尤其适宜女性在月经期间食用，有利于卵子健康。
红酒炖雪梨
原料：雪梨、红酒、冰糖
做法：
1、将适量红酒倒入锅中，加入适量冰糖，中火煮至沸腾；
2、将雪梨去皮，切开去核；
3、将雪梨放入沸腾的红酒中，并不断用勺子将红酒浇到雪梨上；
4、调成小火，约炖20分钟，期间需要翻动雪梨以便入味；
5、关火冷却后，将雪梨取出切片，完成。
红酒具有提高卵子活性及健康的功效，是适宜备孕女性饮用的。但是并不是所有的酒类饮品都有这个功能哦，切不可用啤酒、白酒或其他酒类来代替红酒。
鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼、豆腐、盐、白胡椒、料酒、油、葱、姜
做法：
1、将鲫鱼刮掉鳞片，淘去内脏，清洗干净，抹上料酒，加盐腌制约10分钟；
2、豆腐洗净切成小块待用；
3、锅中倒入适量的油并烧热，把鲫鱼放入，将两面均煎成金黄色；
4、加入适量的清水、葱段及姜片；
5、调成大火，至汤汁变成白色时，把豆腐放入，转成小火；
6、炖到汤汁浓稠时，放入适量的盐和胡椒粉，继续炖10分钟即可。
豆腐中含有丰富的蛋白质，有利于加固卵巢，促进卵子健康。但是食用豆腐不可过量，否则不利于肾脏的健康。
益母当归煲鸡蛋
原料：益母草、当归、鸡蛋
做法：
1、把益母草、当归一同放入锅中，加入两碗清水煎煮；
2、当药材约煎煮至剩一碗清水时，用纱布过滤，去渣留汁；
3、把鸡蛋煮熟，冷却后把壳剥掉，扎几个小孔；
4、将鸡蛋和药汁一同煮一会，即可食用。
这道饮食具有调经养血，促进排卵的作用，备孕女性常食用，有利于提高受孕成功率。