黑枸杞子的作用和功效
2023-08-06
来源：星星旅游
黑枸杞，又称黑杞子或黑果枸杞，是从枸杞植物中提取的一种食物。黑枸杞子的主要功效有：
1. 提高免疫力：黑枸杞子中含有丰富的多糖和黄酮类物质，可以增强人体的免疫力，抗击病菌侵入，降低感染的风险。
2. 保护视力：黑枸杞子中含有丰富的类胡萝卜素和花青素等成分，可以防止视网膜黄斑区域受到自由基的损伤，保护视力。
3. 抗氧化：黑枸杞子所含抗氧化物质丰富，有利于提高人体自身的抗氧化能力和清除有害自由基，从而延缓衰老进程。
4. 改善睡眠：黑枸杞子中含有丰富的γ-氨基丁酸（GABA），这种物质对人体有安神作用，能够改善睡眠质量。
5. 改善贫血：黑枸杞子中富含铁、钾、锌、铜等多种微量元素和维生素，这些成分可促进血红蛋白的合成，有利于改善贫血等血液疾病。
总之，黑枸杞子是一种非常健康的食品，它具有多种功效，有助于维护人体健康，延缓衰老。