以下是制作莲心茶的方法:
材料:
- 莲子:一把
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将莲子洗净,用水浸泡30分钟至软化,取出泡水备用。
2. 取一个瓷盅或玻璃杯,放入莲子和适量的冰糖,再倒入适量的水。
3. 放入蒸锅中,蒸煮30分钟至莲子熟烂。
4. 将莲心茶倒出,即可饮用。
提示:如果想要更香甜可口的莲心茶,可加入适量的红枣、桂圆等配料,蒸煮时调整糖分。