碧螺春是中国福建省安溪县南山村生产的一种名茶,因其茶汤色泽碧绿、清香高雅、滋味鲜爽而著名。所以只有产自福建省安溪县南山村的茶叶才是真正的碧螺春。其他地方生产的茶叶虽然有可能也是名为碧螺春,但是品质和口感可能差异很大,因此要选购正宗的碧螺春,最好选择产自安溪南山村的或者有生产许可证的厂家生产的。