金银花茶变绿可能是由于茶叶的氧化过程,这可能会降低金银花茶的品质和口感,但是一般来说,它并不会影响茶叶的安全性,所以如果是因为这个原因,金银花茶变绿还是可以喝的。不过,如果是因为茶叶发霉或变质引起的变绿,就不能喝了。建议在喝之前仔细检查茶叶的品质,如果有疑虑,最好不要喝。