红茶为什么叫黑茶
2023-08-06
来源：星星旅游
红茶之所以被称为“黑茶”，是因为经过发酵和氧化后，茶叶颜色变得非常深，带有红褐色甚至是黑色的色泽。此外，在中国茶叶文化中，红茶和“黑茶”一词常常被混淆使用。实际上，“黑茶”指的是普洱茶、六堡茶、安化黑茶等经过特定发酵工艺制作的茶叶产品。
红茶之所以被称为“黑茶”，是因为经过发酵和氧化后，茶叶颜色变得非常深，带有红褐色甚至是黑色的色泽。此外，在中国茶叶文化中，红茶和“黑茶”一词常常被混淆使用。实际上，“黑茶”指的是普洱茶、六堡茶、安化黑茶等经过特定发酵工艺制作的茶叶产品。