酵母不是化学合成的,它是一种生物体,属于真菌界,通过生物代谢作用实现生长和繁殖。酵母可以在合适的温度、湿度和营养物质条件下通过发酵作用产生很多有用的物质,如面包、啤酒、酸奶等。因此,酵母在食品工业中有着重要的应用价值。