1、锅里加水:在蒸锅底部加入适量的水,使其能够产生蒸汽。
2、使用蒸架或蒸盘:将蒸架或蒸盘放置在蒸锅内,以便将馒头放在上面蒸熟。
3、加热蒸锅:将蒸锅加热至水沸腾,产生充足的蒸汽。
4、置入馒头:将生的馒头摆放在蒸架或蒸盘上,并将其放入蒸锅中。
5、盖上锅盖:盖上蒸锅的锅盖,确保蒸汽不外泄。
6、控制火候和时间:根据馒头的大小和配方来控制蒸馒头的时间。通常10-20分钟足够将馒头蒸熟。