深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。那么，卵磷脂胶囊可不可以搭配深海鱼油用？会有副作用吗？
卵磷脂最早是由Uauquelin于1812年从人脑中发现， Golbley于1844年从蛋黄中分离出来，并于1850年按照希腊文命名为卵磷脂。1861年Topler又从植物种子发现了磷脂的存在。1925年Leven将卵磷脂(磷脂酰胆碱)从其他磷脂中分离出来。而迄今为止最为丰富的大豆磷脂是在1930年发现的。磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。上世纪九十年代以来，磷脂研究在生命科学和脑科学领域已经取得了显著的成效。
深海鱼油是指富含EPA、DHA的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。深海鱼油可调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风;预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛;预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆;改善视力、防治老花眼;维护视网膜。卵磷脂胶囊可以搭配深海鱼油用，不会有副作用。