虫草花不仅名字美丽，它的营养价值更增添了它的独特魅力。食用虫草花保健，可提高免疫力，增强身体抵抗力，效果显著，可以说是补药中的圣品。虫草花的两个品种子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。那么，虫草花的吃法？长期吃虫草花好吗？
虫草花的吃法？虫草花的营养价值高，吃法有很多。可以跟肉类产品炖着吃，此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，缺点是不适合每日坚持长期食用。或使用研磨机将虫草花磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
也可以煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，虫草花一次要煮6~10分钟，用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草花水颜色最深的时候是营养最丰富的时候。
食用虫草花保健，可提高免疫力，增强身体抵抗力，效果显著，可以说是补药中的圣品。那么长期吃虫草花好吗？
中药一般没什么副作用，虫草花性温和，补而不燥，阴阳平补，一年四季都都可以吃，不会上火。但是由于冬虫夏草本身性温和，单独吃纯虫草花不会上火。与其他补品或者保健品同吃，吃法不正确，会引起上火。