在古代,交通不发达,名贵的东西一般只有当地人或达官贵人才能享受的到,普通的老百姓甚至未曾听闻,更别说一尝了,枸杞子也是如此,中国好的枸杞子不是每个人都知道在哪里。那么,哪里产的枸杞子好?功效明显吗?
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
那么,枸杞的最好的产地在哪?根据历史记载,中国枸杞产地可分为三个地区:一是甘肃省张掖(古称甘州)一带,产品称“甘枸杞”;二是宁夏回族自治区的中卫、中宁地区,产品称“西枸杞”,也就是现在所称的“宁夏枸杞”;三是天津地区,据说是清朝庚子年间从宁夏引种发展起来的,称之“津枸杞”。后来的新疆“古城子枸杞”,也算作一产地。在诸多产品中,普遍认为以“西枸杞品质最佳”。
枸杞是宁夏五宝之一,而中宁县是我国著名的枸杞之乡,已经有600多年的种植历史。
中宁地区土壤碱性重,昼夜温差大,这样的自然条件适合枸杞的生长。早在明朝,这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植,但是其它各地所产枸杞,无论是营养还是外观上,均与中宁枸杞有所区别。