建议吃花胶。
虽然花胶和燕窝都是蛋白质占主要营养成分，但是花胶的蛋白质占比更大，蛋白质含量高达84.2%，且多为高级胶原蛋白，而燕窝中虽然也含有丰富的蛋白质，但是燕窝中蛋白质含量与其品种关系较为密切，因此建议从成分对比上看建议吃花胶对皮肤会更好一些。