晒干保存是存放时间相对较长的一种方式，松茸没有水分后，细菌无法生存，其保存时间就会延长，具体做法如下：
1.先准备一盆清水，打开水的开关，水量不要太大，保持水处于流动状态。
2.在水下轻轻地剥去松茸上的泥土和杂质，在菌根位置，用小刀削去根部的泥沙。
3.清洗后将松茸切成片，平铺放在阳光下晒干，在等晒至干燥状态时，用袋子装好。
4.然后将松茸放在干燥避光处保存即可。