金桔冰糖止咳的做法十分简单，直接准备适量金桔和冰糖，将金桔洗净、去籽，再沥干放入锅中，同时放入冰糖隔水蒸2小时左右，待金桔变的晶莹剔透就可以了。
因为金桔在中医上是一种性温、味甘，入肺、胆经，有理气解郁、止咳化痰等功效的食材，冰糖是一种性平、味甘，入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺等功效的食材，因此只要将其充分混合在一起，就可以达到止咳功效。
金桔冰糖止咳效果怎么样因人而异。
咳嗽有很多类型，而且病情的轻重程度，也会对结果造成影响，因此有些人吃金桔冰糖止咳，可以起到很好的效果，但有些人吃了，效果并不明显，因此是完全因人而异的。
但金桔冰糖作为一种食物，即便效果再好，但在不对症，或者病情较为严重的时候，并不能起到明显治疗效果，因此在食用后，病情没有得到明显改善时，建议患者及时就医检查治疗。
金桔冰糖不咳嗽可以吃吗可以吃。
金桔冰糖虽然具有一定食疗功效，但毕竟只是一种食物，其中主要含有的是糖分、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体必需的成分，所以金桔冰糖除了能达到理气解郁、止咳化痰等功效以外，还可以为机体补充能量，达到恢复体力、缓解疲劳等作用，因此在不咳嗽的情况下也可以吃。
金桔冰糖不适合什么人吃脾弱气虚者金桔冰糖吃了有理气解鱼功效，脾弱气虚的人吃了后，容易导致气机进一步流失，使病情加重，因此并不适宜吃。
齿龈肿痛者金桔冰糖中含有大量糖分，而糖分不仅容易对口腔破溃处产生刺激，还容易滋生细菌，因此齿龈肿痛患者也不适合吃。
高血糖患者金桔冰糖中的糖分，还很容易引起血糖升高，增加并发症出现的可能性，因此金桔冰糖也不适合高血糖患者吃。
上火者高糖产生的热能，还会加重机体上火的症状，因此处于上火的人群也不适宜吃金桔冰糖。