30-40分钟左右。
红薯是一种富含淀粉的食物，在红薯中含有较为丰富的淀粉、膳食纤维等成分，所以，红薯不是那么容易熟，日常在用烤箱烤红薯的时候需要花费比较多的时间才能将红薯给烤熟了，通常来说，30-40分钟左右就可以了。
具体步骤：
1、将红薯的表面清洗干净，沥干水分。
2、然后将红薯用锡纸包起来，将红薯放在烤箱里面。
3、开高火烤制20分钟。
4、时间到了后将红薯翻一个面。
5、继续开高火烤制10-20分钟。
6、时间到了就将红薯从烤箱中取出。
7、之后揭开锡纸，去皮食用即可。
烤红薯吃了上火吗适当的吃一些烤红薯不会上火。
烤红薯的味道细腻可口，营养价值较高，适当的食用一些烤红薯并不会引起上火，若是过量的食用烤红薯，会加重身体中的热气，增加上火的可能性，所以，体质较为燥热的人群最好少吃烤红薯，以免加重体内热气，反而不利于身体健康。
小贴士若吃的烤红薯后怕体内热气蓄积的话，可以适当的喝一些有清热功效的茶饮来清热，例如：金银花泡水、菊花茶、蒲公英茶等。
烤红薯吃了长胖吗适当吃一些不会发胖，过多的食用烤红薯可能会引起长胖。
烤红薯是一种热量中等的食物，每一百克烤红薯中含有90大卡的热量，而每一百克米饭中也含有116大卡的热量，因此，烤红薯不算是热量特别高的食物，日常若有需要的话，可以适当的食用一些烤红薯，只是，任何食物都不要过量的摄取，吃得过多了都会引起热量的蓄积，从而有长胖的可能性，建议每天食用烤红薯的剂量在50-200克左右，这样的剂量既营养又健康，也不用担心吃了会长胖。
烤红薯可以隔夜吃吗保存得当的话可以隔夜吃。
烤红薯是一种味道香甜，营养价值较高的食物，一般来说，冬天食用烤红薯较多，冬天的温度也比较低，也方便食物的贮藏，没有吃完的烤红薯可以放在低温的冰箱或者低温的室内进行储存，第二天食用前进行彻底的加热后即可进行食用。
小贴士烤红薯富含糖分，很容易招致虫子，从健康的角度来说，烤红薯烤好之后最好是现烤现吃，实在是吃不完了再放入低温环境下保存为好。。