一般煮5-6分钟左右即可煮熟。
从营养上面来说，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质都比较容易被煮熟，其次，从西兰花结构上来说，西兰花主要结构呈花絮，并且里面的松散程度较高，很容易被煮熟，所以一般来说西兰花在水开之后煮5-6分钟左右即可被煮熟。
西兰花怎么煮好材料：西兰花、大蒜、小米椒、油。
做法：
1、将西兰花摘小朵洗净。
2、然后锅中加适量水，放适量盐、油煮开。
3、煮开之后下西兰花煮5-6分钟左右。
4、期间把大蒜、小米椒剥开洗净切末，放进碗里。
5、随后加适量生抽、醋、香油拌匀，制成蘸料。
6、最后西兰花煮熟后，拿出待凉，蘸料吃即可。
西兰花可以天天吃吗可以适量天天吃。
西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪以及胡萝卜素等营养物质，营养价值比较高，适量食用具有一定降血脂、降血糖以及提高人体免疫力的作用，有利于人体健康，是可以天天适量食用的，但由于西兰花性凉，过量食用可能会加重人体寒气，从而加重人体胃肠道负担，对人体健康造成威胁，所以虽然西兰花可以天天食用，但是要注意它的食用量。
西兰花一天吃多少好建议一天吃150-200克左右即可。
虽然西兰花的营养价值比较高，但是由于西兰花毕竟只是一种蔬菜，它的营养比较单一，天天过量食用可能会导致人体营养不均衡，其次，西兰花性凉，适量过量不利于人体健康，所以建议西兰花一天食用150-200克左右即可。
什么人不适合西兰花西兰花过敏人群西兰花过敏人群是不建议食用西兰花的，因为这样会诱发或者加重其过敏症状，从而不利于他们的健康，所以一般是不建议西兰花过敏人群食用西兰花的。
脾气虚寒者西兰花性凉，食用过量可能会加重人体体内的寒气，加重人体胃肠道负担，从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于他们的健康，所以脾胃虚寒者要适量食用西兰花。
西兰花怎么清洗1、先把西兰花摘成小朵。
2、然后准备一个盆子，加适量水。
3、之后往盆中加适量盐、搅拌均匀。
4、再放入西兰花，侵泡一会儿，用手轻轻揉搓。
5、最后用清水反复冲洗干干净即可。