大大的脑袋，细细的身子，很像我们生活中的雨伞。这样的谜面，大家猜到了答案了嘛？对，答案就是菌类植物中的蘑菇。在所有的食物中，菌类植物是一种比较特殊的食物，高营养价值的同时，也带了了比如毒性问题，但是一般来说，市场上贩卖的蘑菇，都是经过了时间的检验，所以存在的毒性相对比较小，可以说几乎没有。所以正常的食用来说没有什么问题，大家可以放心食用。
孕妇可以吃炒蘑菇吗
1、孕妇因为身体原因，所以衣食住行都要比平常人更加小心。对于一个家庭来说，孕妇孕育着一个家庭的希望和未来，所以可以说是被当做熊猫一样的国宝保护起来的。对于孕妇来说，饮食方面的注意点，应当做到事无巨细，但是对于炒蘑菇来说，小编认为，孕妇是绝对可以吃的。
2、说孕妇可以吃炒蘑菇，主要是因为蘑菇经过翻炒以后，温度到达一定的程度，可以杀菌消毒，表面的污垢也早就清洗干净，所以不用担心有什么副作用。而且蘑菇中的营养物质和有效功能我想大家都十分熟悉，就算对于平常人来说也是有利健康，何况是需要多多进补的孕妇呢。
3、但是任何食物都应该注意一个食用的度，尤其还是对于孕妇，孕妇食用蘑菇，因为是炒的原因，可以少放一些油，尽量吃的清淡一些，不要因为油腻造成消化道不适。而且孕妇也不要一次食用太多量的蘑菇，再好的食物，吃多了也有可能造成副作用哦。