蛋糕中不乏用到白巧克力或是黑巧克力，但是对于黑天鹅蛋糕的制作材料人们很是好奇。那么，黑天鹅蛋糕为什么这么黑？黑天鹅蛋糕算不算被列入奢侈呢？
黑天鹅蛋糕为什么这么黑
随着社会的发展，蛋糕也开启了一场惊艳路人的燃时光！ 这种燃，不只是燃在外观和口味上，更多的是燃在用途和价格上。
生日聚会，婚礼和庆典，到处都有蛋糕甜蜜的身影。而价格也坐上了火箭，身价亦飙升至今日的上百万。
这就是令人咋舌的黑天鹅蛋糕。
“黑”的品牌缘起
黑天鹅蛋糕是国内大名鼎鼎的烘焙企业好利来集团推出的中国最顶级蛋糕。
黑天鹅蛋糕，追求极致的感动，以天鹅为灵感谬斯，穷究自然之美与优雅意境的表达形式，萃取全球原料精华，运用超高难度制作工艺，被誉为中国蛋糕经典之作。
黑天鹅蛋糕使用伊索马特糖和米其林三星大厨亲手制作的糕坯，所有原料追求极致纯粹：单一产地多明尼加黑巧克力、马达加斯加牛奶巧克力，法国白巧克力、欧洲天然淡奶油、加拿大冰酒、云南玫瑰。
同时结合匠心纯手工制造，只一个细节便令人惊叹不已：天鹅小巢是用直径零点几毫米的伊索玛特糖丝手工编织而成，极致纤细与纯粹之美。造型极致生动飘逸，栩栩如生，仿如高极的水晶奢侈品。
黑天鹅蛋糕分为经典、单真和华丽升级新品系列，力求天然、健康，低热、低脂，味道自然美味到不可描述。
黑天鹅蛋糕算不算被列入奢侈呢
超极的贵，在国内的蛋糕里算是奢侈品
蛋糕都不是现做的，做好都是在冰柜里冷冻的
订后20-30分钟送到，送来后要再稍缓些时间再吃，不然并冻得太硬，切不动啊餐具很精致，刀和叉手柄的位置是栩栩如生的天鹅，很漂亮和老公过生日时，吃的榛果巧克力，里面有砂糖，巧克力很浓欲，真的会腻第二次是婆婆60寿，选的天使之爱，看样子很漂亮，是淡奶油，真的很淡，喜欢重口位的不用考虑这个。
品牌故事
二OO九年十一月一日，北京迎来了一年中的第一场瑞雪。鹅毛般的雪花纷扬在晚秋的天空，把木叶金黄的大地瞬间变得雪白。当人们沉浸在这提前到来的诗意中时，摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。
在自然界里，天鹅是凝聚了造物主最高智慧和灵感的作品，也是凝聚了人类最多寄托和想像的精灵。而当黑天鹅神秘、高贵和优雅的姿态，出现在洁白无瑕的雪地上时，更令人由衷赞叹生命的完美，感恩造物的恩赐。
黑天鹅的美，深深地打动了罗红先生，而瞬间灵感的触动，还启发了他的创意：自然赐予了我们美，我们为什么不能用它来传递情感，让我们的生活也变得更美？一款蛋糕，能不能也像天鹅一样美？
一个月以后，一系列来自自然的启发、带着黑天鹅高贵气质的蛋糕设计诞生了，而一个蛋糕品牌也由此诞生：黑天鹅尊贵至美。
让每一个纪念日都尊贵无比，让每一个生命都尊贵无比！
好利来总裁罗红先生：“天鹅是我心目中最完美的动物，而黑天鹅，在完美之外，更有一种优雅、尊贵的气质。有一次在雪天拍摄黑天鹅的过程中，一群黑天鹅在皑皑白雪中传递出的那种震撼人心的美，带给我突然间的灵感和强烈的创作冲动，也让回想起了我的关于完美蛋糕的梦想：我要做一组如同黑天鹅般高贵的蛋糕，这将是中国最顶级、最好吃的蛋糕！”