一、肠癌疾病最好的饮食知识
首先要养成良好的饮食习惯，肠癌晚期患者饮食以清谈为主，多吃蔬果，少油腻，忌高脂肪。主要还是提高病人生活质量，尽量吃点东西。当然，作为辅助治疗药物，增强患者的食欲，提高生活的质量。要注意患者保持良好心情，加强膳食营养，保证足够的睡眠，劳逸结合每天活动、散步等，有利于机体免疫力的增强。如果是热性体质病人少食或忌食姜、葱、辣椒、酒、熏烤之品和羊肉、狗肉等辛辣油腻食物。，胃寒的病人。应忌生冷瓜果、冷饮凉菜、油腻等。注意保持排便通畅，是当使用蜂蜜。
饮食干预，包括减少能量的摄入，少吃脂肪含量高的食物，尤其是油炸和烧烤的肉类食品;多吃新鲜蔬菜和水果，具体来说包括大蒜、葱、洋葱、韭菜，水果中的葡萄、草莓、苹果和西瓜。尤其是大蒜，有研究表明，大蒜是具有最强保护作用而使人们免患远端结肠癌的蔬菜改变不良生活方式，首先是忌烟忌酒，再进行适度的体育锻炼，体形肥胖的进行减肥。一旦发现自己得了大肠腺瘤或溃疡性结肠炎，应尽早治疗。以上是我们常说的一级预防。早期发现、早期诊断、早期治疗为二级预防。三级预防是指对大肠癌病人积极治疗，以提高病人的生活质量，延长生存期。
二、小肠肿瘤应该注意什么饮食
1、餐前半小时进行1O～15分钟的小运动量锻炼，以使肌肉松弛，缓解厌食患者的精神紧张。
2、除非进食，否则不要将食物摆放在患者面前。
3、少吃多餐，每次进食量不要太多，可以每天吃4～6次，以患者能耐受的、清淡易消化的食物为主。
4、每餐应在食物的色泽、味道、外形及构成上不断变换花样，并根据患者的喜好制作。可让患者在餐前喝一小杯酸性饮料开胃。
5、接受化疗、面部放疗的患者，有时味觉会发生奇特的变化，本来是美味食物，闻起来却是怪味，从而导致厌食。如有的患者感到肉是苦的，无法下咽。此时可把肉切成小块腌在卤汁中或甜酒中烹调食用。也可以试一试其他富含蛋白质的食物，如用酸奶、花生酱等替代肉类。
6、面颈部接受放疗的患者，因放疗导致口腔、咽喉部的黏膜受损，吞咽食物甚至喝水时都会疼痛。此时患者应细嚼慢咽，要树立战胜疾病的乐观精神和顽强意志。每次用餐后注意漱口。
三、肠癌的饮食偏方有哪些呢
贞杞猪肝
女贞子30g，枸杞子30g猪肝250g，调料适量。将女贞子、枸杞子用水煎30分钟，加入用竹签刺过的猪肝，文火煮30分钟，加入调料，即可切片食用。滋补肝肾。女贞子、枸杞子滋补肝肾。猪肝甘平养血。为血肉有情之口。三味配伍，作用更佳。
杞地鳖肉汤
甲鱼1只，枸杞子30g，女贞了15g，熟地黄15g。加水适量，文火炖至烂熟。去女贞子，加调料食用。滋补肝肾。枸杞子，女贞子、熟地大补肝肾;怀山药益脾补肾。与鳖共用，其功尤著。
贞边桑蜜膏
鲜桑椹1000g(或干品500g)，女贞子100g，墨早莲100g。白蜜适量。女贞子、墨早莲煎汤取汁，加桑椹久煎，每30分钏取煎液一次。加水再煎，共取煎液2次合并，以小火浓缩至较粘稠时加蜂蜜300g，至沸停火，待冷装瓶备用。每次1汤题匙，以沸水冲化饮用，每日2次。滋补肝肾。前三味均能滋补肝肾。桑椹尚能补血生津，利水消肿;女贞子善清虚热;早莲草更兼凉血止血。另外白蜜解毒。诸味同用，治疗肝阴虚型患者内热出血，效果颇佳。
十全大补汤
党参30g，炙黄芪30g，肉桂10g，熟地黄30g，炒白术30g，炒川芎10g，当归10g。酒白芍30g，茯苓30g，炙甘草30g，猪肉1000g，猪肚1000g，，墨鱼150g，生姜100g，杂骨及鸡鸭爪、翅、猪皮适量。上术药物用纱布装袋，墨鱼发透去尽骨膜，猪肚、猪肉皮洗净，将上述药物食品入锅加清水适量，武火加热至沸，移至文火上炖2小时，将崩、鱼、鸡爪捞出，晾凉切片或丝，再入药汤内即成。酌量服食，连服3～4周。补气养血。此汤由十全大补汤加味而成，原方治气血亏损，加猪肉、墨鱼使其滋阴补益作用加强。
四、小肠肿瘤患者的护理工作怎么做
1、人工肛门自我护理：坚持定时排便，控制排便。患者自己学会人工肛门自我护理的方法，逐步掌握排便规律。平时宜穿宽松、舒适、不束腰带或皮带的裤子，注意裤腰勿压迫造口部位。护理造口时，需观察造口的颜色、大小，排泄物的色、气、味、量有无异常，出现不适，应随时就诊。
2、饮食方面护理：小肠肿瘤晚期护理是怎样的？多进易消化多纤维食品营养补充是帮助患者恢复体力的重要环节，对大肠癌患者而言，宜进新鲜易消化多纤维食品，如新鲜蔬菜、鲜鱼、蛋、鸽、少量瘦肉等，定时与均衡的饮食，品种齐全，细嚼慢咽的饮食方法，可以帮助患者吃得好、吃得科学、吃得健康。但必须注意适当控制体重，使体重维持在正常水平，防止太瘦和肥胖。不求过量营养，但求合理摄入，选用多种蔬菜或水果比选用单一的好。
3、日常生活护理：患者本人根据自己身体情况，选择适当的运动，如散步、做广播操、打太极拳等，运动量以不感到疲劳为度。运动时，请用造口腰带约束，以增加腹部支撑力。洗澡时最好用淋浴的方式，造口部位可用保鲜膜保护，防止污水进入造口。对年轻患者而言，肠造口术后3个月可适当行房事，可通过咨询性心理医生或肠造口治疗师，了解性生活时姿式及技巧和造口部位处理方法。