您的当前位置:首页正文

吃低糖食品的好处 低糖食品更能预防高血压

2023-07-30 来源:星星旅游

低糖更能预防高血压

在冬季冷冽的天气,容易因血压大幅度波动而发病。少盐、少油脂一向是保护心血管的健康饮食对策,不过最近国外有研究显示,饮食指南应该加上“少糖”这一项,特别是果糖,以预防高血压及心脏疾病发作的风险。

根据美国报导,最近一篇研究指出,以往的饮食指南都提出盐份中的钠会导致高血压,所以致力于宣导低盐饮食。不过,研究指出,糖份似乎也有像盐一样,有引起高血压的风险,呼吁健康饮食习惯要加入减低糖份的提醒。

研究:低盐饮食控高血压效果不显着

美国研究人员指出,在治疗高血压病患时发现,降低盐的摄取量对于血压的改善,并不是特别显着,并指出每日应摄取3至6克的盐,才是最健康的量,如果刻意将盐的摄取量降低于3克,则会对身体有害。

低糖的好处

1.减少或预防龋齿:口腔病已成为人类最常见的疾病之一,仅次于心脑血管病、癌症之后,应着重防治的第三大非传染性疾病。

2、减少肥胖人群:过量的糖会增加胰岛素的分泌造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调,过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,防碍维生素、矿物质和其它营养成份的摄入,导致人体肥胖,对中年妇女来说,是导致胆结石的温床(腰部的臃肿和松驰,主要是摄取的热量过剩所导致;3、避免因多吃糖而引发的乳腺癌:女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,长期摄入高糖食品能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,而早期乳腺癌细胞的生长需要大量的胰岛素,被乳房大量吸收的胰岛素对乳腺癌细胞的生长、繁殖起着加速作用。癌症细胞吸收糖的能力很强,血液流经癌细胞有75%的血糖被吸收。

4、避免因多吃糖果而引发的加速老化:糖属于酸性食物,大量吃糖可使碱变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。

5、避免因多吃糖导致缺钙,引发骨折:食糖过多还会过多地消耗体内的钙、造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,易发生骨折。

6、避免多吃糖诱发的胃炎和胃溃疡:食糖过多刺激胃液分泌,日久损害粘膜,诱发胃溃疡,还会导致动脉硬化,冠心病、糖尿病等。

减少糖份添加物远离肥胖及心血管疾病

迪力可和卢肯表示,对抗高血压及心血管疾病的饮食,应针对糖份摄取去着手。他们指出,水果和蔬菜中的天然糖分对人体健康不会造成危害。不过若是饮食中的糖份添加物,如加工食品和果汁、汽水等饮料中最常见的单糖果糖(Fructose)、玉米糖浆调味剂等,会加重对于肥胖、心血管疾病的危害。

每日饮食中摄取糖份添加物量超过总热量的25%的人,与每日摄取糖份添加物为总热量10%的人相比,前者罹患心血管疾病的风险竟高出3倍。

此外,每日摄取超过74克果糖的人,则比饮食正常的人高出77%的风险,较容易出现高于160/110mmHg的高血压症状。

全世界每年有18万死亡案例,都是与摄取含有糖份添加物饮料相关。此外,根据美国疾病管制署资料显示,儿童和青少年每日总热量摄取来源,约16%竟然是来自糖份添加物。其中,有超过40%的来源是汽水等含糖饮品。呼吁父母不要以为短期的糖份摄取并不会造成大碍,因为研究显示,糖份对身体健康会造成长期伤害。

糖份往往藏在食物中看不见。若要预防摄取过量的糖份添加物,首要从饮食习惯改变起,减少摄取加工食品,就能有效避免吃进过多的糖,造成肥胖与高血压等心血管疾病。