可使用的常见海鲜都有:
1、常见的食用虾:对虾,九节虾,蚕虾,虾蛄,河虾,溪虾,白虾;
2、常见的食用蟹:白蟹,膏蟹,花蟹,青蟹,大闸蟹,石蟹,皇帝蟹,太子蟹等;
3、常见的食用贝类:香螺,辣螺,花螺,芝麻螺,虎螺,响螺,油螺,海瓜子,蛏子,竹蛏,鲍鱼,花蛤等;
4、常见的可生食海鲜:三文鱼,牡蛎,赤贝,生蚝,北级贝,刺参等。