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如何清洗海蛎子肉

2023-09-09 来源:星星旅游

使用白醋进行清洗,因为白醋可以有效的杀菌,清洗海蛎子肉的时候需要使用白醋进行清洗,具体的步骤如下,第一步将海蛎子放入锅内,第二步加入清水,倒入五克的白醋进行浸泡20分钟,第三步使用清水进行清洗

如何清洗海蛎子肉

1、清洗方法:解冻之后,把牡蛎放入水中,最好胶手套,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。

2、如果买的是新鲜的牡蛎肉,里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质,只要在其中滴入适量的植物油(花生油),就比较容易清洗干净了。

如何清洗海蛎子肉

如何清洗海蛎子肉

1、关键要用盐洗。

2、用萝卜泥清洗海蛎,稍浸泡后,就很容易分解海蛎上的黏液,并吸附海蛎上的污物,还可去其腥味。