20克左右
一个咸鸭蛋大约60克至70克,而且咸鸭蛋蛋黄直径大约为2-3cm20克左右,含热量约为190大卡并且去壳的咸鸭蛋中含有14~16%的脂肪,蛋黄里的脂肪约占36%。咸鸭蛋是中国特色菜肴,古称咸杬子,而且咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐并且咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等。
一个咸蛋黄多少克
咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了。
一个咸蛋黄约为25-30克。