都可以。
荔枝滋味清甜可口,营养价值高,在新鲜荔枝果肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,适量食用荔枝可以起到美容养颜、补虚益肺 、促进食欲、消肿止血等功效,从营养摄取的角度来说,荔枝生吃会比较好,可以更全面的摄取荔枝果肉中的营养成分,不过,荔枝煮熟了之后也别具一番风味,因此,荔枝生吃和煮着吃都是可以的。