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对胎儿有哪些好处

2023-08-19 来源:星星旅游

坚果,是不少朋友喜欢吃的一种食物。坚果中含有大量的脂肪和蛋白质,属于含钙量比较高的食物。那么,你是否知道怀孕可不可吃坚果?对胎儿有哪些好处?

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

孕妇在怀孕期间可以吃核桃、瓜子、榛子、松子等,但是每天的摄入量都在25-30g左右,也就是一小把就可以了。每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。坚果的种类很多,并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性,动物实验显示有可能诱发胎儿畸形。所以还是少吃为妙。

坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿大脑发育来说,需要的第一营养成分就是脂类(不饱和脂肪酸)。大脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外,坚果类食物中还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经的主要成分。

坚果还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等营养素。因此无论是对准妈妈,还是对胎儿,坚果都是补脑、益智的佳品。

坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能,对胎儿的发育来说可谓是有大大的好处。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。