根据营养分析，薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素。若与米来比较，薏仁所含的蛋白质约为米的两倍，膳食约米的三倍以上，因此营养素含量相当丰富。那么，薏米仁孕妇能吃吗？
薏仁有抗癌作用，能抑制癌细胞的增殖和转移，而所含的单元不饱和脂肪酸相当多，有降胆固醇的功效，因此薏仁对于癌症、心血管疾病的预防，皆有一定的贡献。根据动物的实验显示，糙薏仁(俗称红薏仁)还可调整免疫功能，有抗过敏的效果。
既然薏米那么好，那么，薏米仁孕妇能吃吗？
薏仁的热量与一般谷类相近，对于想要减重的人来说，仍然要注意食用量。由于薏米性寒，吃后会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。虽然没有实际的实验证明，孕妇吃薏仁会成流产，不过食用前还是要先咨询一下中医师的意见会比较安全。
孕妇早期是不可以吃薏米的，薏米多吃容易造成流产。如果是不小心就吃了一点点薏米汤，应该是没什么事的，但是如果感觉不对劲，建议要赶快到医院检查。还有一些食物是孕妇不适宜服用的，如螃蟹、山楂、薏米、浓茶、咖啡、烈酒、花椒等。
小编建议孕妇：孕期须注意均衡饮食，多吃蔬菜水果，避免进食过多高脂肪、高热量、高糖分的食物。