冻疮常在冬季困扰人，不仅红肿，还会瘙痒，令人感到难受，那么，治疗冻疮的方法有哪些？冻疮患者应注意哪些饮食？
冻疮是指人体受寒邪侵袭所引起的全身性或局部性损伤。冻疮是因天气寒冷所引起的，多发生在手脚的末端、鼻尖、面颊和耳部等处。患处皮肤苍白、发红、水肿、发痒热痛，有肿胀感。严重的可出现紫血疱引起患处坏死，溃烂流脓疼痛。局部性冻伤者病情较轻，以局部肿胀、麻木、痛痒、青紫，或起水疱，甚则破溃成疮为主症;全身性冻伤者病情较重，以体温下降，四肢僵硬，甚则阳气亡绝而死亡为主要持征。
冻疮的治疗方法有多种，下面为大家介绍。
1、验方自疗法
(1) 桂枝6克、白芍12克、当归10克、生姜3片、红枣10克、灸甘草5克、分2次煎服，每日1帖。
(2) 当归10克、桂枝10克、白芍10克、细辛3克、甘草5克、木通6克、吴茱萸3克、生姜9克，分2次煎服，每日1帖。
2、饮食自疗方
(1) 羊肉500克、花椒3克、生姜15克、当归30克、煮食。
(2) 生姜、当归、红花、川芎各10克，同浸于500毫升白酒中，一周后即可服用，每次饮酒10毫升，每日2-3次。
3、外治自疗法
(1) 伤湿止痛膏、紫归治裂膏外贴患处。
(2) 皮硝煎水外洗患处。
冻疮患者除了治疗外，饮食上也要注意以下几点：
1、饮食原则：
宜食温热、活血、通络之品，如猪肉、狗肉、牛肉、羊肉等。
调料中可常用肉桂、茴香、花椒、肉蔻等温热佐料。
注意加强营养，补给富含蛋白质、维生素的食物，在热能的供给上要高于正常。
2、饮食禁忌：
忌食性寒凉之食物，如梨子、甘蔗等生冷果品，以及生冷蔬菜。