减肥法有很多种，有些比较缓和但是减肥的时间和耐力是比较大的，有些减肥方法是比较激烈的，比较快速的。比如21天减肥法，那么，21天减肥法食谱是怎么样的？
21天减肥法的三个阶段
21天减肥法第一阶段：前3天：断食疗法(注：完全禁食，只饮水，排毒阶段，可以用蜂蜜水)。
21天减肥法第二阶段：中8天：蔬菜水果餐，不可过量(注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段)。
21天减肥法第三阶段：后10天：可正常饮食(注：饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物)。
从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水(加盐量不要超过2g)，小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。
21天减肥法第一阶段减肥食谱
只喝白开水或者蜂蜜水。
21天减肥法第二阶段减肥食谱
早餐：咖啡，橙子，苹果。
午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。
晚餐：白薯粥，凉拌菠菜，西瓜，苹果。
21天减肥法第三阶段减肥食谱
早餐：绿茶，苹果。
午餐：胡萝卜，芹菜炒猪肝，煮鸡蛋(1个)，西红柿汤。
晚餐：绿豆粥，蒜拌海带丝，生黄瓜。