随着生活水平的提高，很多人对疾病的知识要有一定的了解，那么，什么是慢性扁桃体炎？日常应该注意什么事情？
什么是慢性扁桃体炎：
慢性扁桃体炎(chronic tonsillitis)由于细菌及分泌物积存于扁桃体窝导致的。而这些积存的细菌不断分泌毒素，并经过腺窝周围的血管网传播到全身。因而扁桃体成为不少全身性疾病如风湿热、肾炎等的病灶，这也正是其危害所在。
慢性扁桃体炎多由急性扁桃体炎反复发作或因隐窝引流不畅，而致扁桃体隐窝及其实质发生慢性炎症病变。也可发生于某些急性传染病之后。根据免疫学说，扁桃体隐窝内细菌，病毒及代谢产物进入体液后，可引起抗体形成，继之腺体内产生抗原抗体结合物，能起到一种复合免疫作用，从而认为慢性扁桃体炎是一种自身免疫反应。由于自身抗原抗体结合时对组织细胞有损害，而有利于感染，感染又促进抗原抗体反应，从而形成恶性循环。
日常应该注意什么事情：
慢性扁桃体炎的营养饮食调理患者宜食清热解毒的食物，如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、鲜黄花菜、丝瓜、马齿苋粥，多饮纯净水以及鲜水果汁。一定忌食油腻、炸、烤及辛辣食物，忌烟酒。
平时要注意事项:
1.忌食辛，辣，炸，炒之属热性之品.如辣椒，生姜，炸油条，烧饼，饼干，快餐面等。
2.不偏食，饮食多样化.多食含维生素较多的蔬菜，水果.如平果，新青菜，菠菜，胡萝卜等。
3.心情开朗，不要总是想着使人烦恼之事，开开心心过好每一天。
4.起居劳作有度，注意休息，上网不要通宵达旦。
5.秋天气候干燥，可用新鲜罗汉果当茶泡水饮，或用麦冬，菊花，甘草等作料泡开。
6.积极锻炼身体，最简单有效锻炼方法是坚持晨跑，以增强身体的抗病能力。
在治疗扁桃体炎疾病之前先要弄清楚日常生活中需要注意的事情，饮食得到忌口，才能将身体维护好，有一个健康的身体。