白萝卜豆腐炖虾家常做法
2023-09-17
来源：星星旅游
主料
虾仁适量，白萝卜一根，豆腐一块
辅料
生姜适量
配料
油适量，鸡精适量，盐适量
做法
1、 将虾清洗，剥虾仁，剩下的虾头和虾壳不要扔哦，可以做虾油的。
2、 将萝卜皮削去，切成长条，豆腐切块。萝卜皮不要扔哦。
3、 锅中放油，放入生姜，萝卜，稍微翻炒一下。
4、 放入虾仁。
5、 加一碗水，水可以根据自己的菜的多少适量的加。
6、 开锅后放入豆腐，再开后调小火，烧到萝卜烂烂的，放入盐，少许鸡精就可以出锅了
白萝卜豆腐炖虾家常做法
萝卜豆腐虾仁汤
以白萝卜、鲜豆腐、鲜虾为主料制作的汤品
萝卜豆腐虾仁汤是以白萝卜、鲜豆腐、鲜虾为主料制作的汤品。
中文名
萝卜豆腐虾仁汤
主料
白萝卜、鲜豆腐、鲜虾
原料：做法：TA说
原料：
白萝卜、鲜豆腐、鲜虾、葱姜香菜
做法：
1、萝卜和豆腐切片焯水
2、鲜虾处理干净，虾仁用点料酒和煨一会儿，虾头和虾壳留用
3、锅内放油烧热，葱姜爆锅，虾头和虾壳入锅翻炒，加水大火烧开，转小火烧10分钟，捞出虾头等，将萝卜入锅烧开后加豆腐，再烧开后加虾仁，再烧开加盐和味精，撒上香菜就行了。