主料:黑米150克,甜玉米30克,胡萝卜30克,红豆40克
调料:冰糖3克
做法
1、黑米用清水淘洗干净。
2、锅中倒入5杯水,放入黑米煮成粥。
3、当白米半熟时放入甜玉米粒、红豆和胡萝卜丁同煮。
4、直到米烂熟烂成粥时,放入冰糖调味,就可以盛出食用了。
黑糯米红豆粥的做法
1、食材:红豆50克、黑米50克、红枣10颗、花生20克、红糖适量、水适量。
2、红豆、黑米、花生提前12小时泡好。
3、红枣洗净对半剪开,去掉内核,这样吃不易上火,吃起来还不用吐核。
4、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中,去核红枣也放入。加适量水,稠粥米与水比例大概1:4,稀粥比例1:5。
5、开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。
6、粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。
黑糯米红豆粥的做法
1、
莲子去芯和红豆洗干净浸泡过夜,黑糯米洗干净,陈皮泡水20分钟,用刀刮去內囊,待用
2、
锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时,放红糖调味即可