不能
百香果的营养成分十分丰富,水分很多,很容易就会在表面滋生细菌,一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。
百香果外皮长毛能吃吗
百香果外皮长毛不能吃。正常情况下,可食用的百香果成熟果颜色为紫色,果壳坚韧光滑,果浆黄色,似生鸡蛋黄,味道酸甜多汁爽口,但若是果壳表面长有白毛的情况下,说明百香果遭到霉菌污染产生霉变,这种情况下的百香果含有大量的霉菌毒素,若食用会对健康造成危害,因此不能继续吃。