排骨汤锅最正宗的做法
2023-09-23
来源：星星旅游
排骨400克，藕500克，胡萝卜200克，食盐适量 ，葱两根 醋两滴
排骨冼净，冷水下锅，氽去血水
莲藕、胡萝卜去皮切小块。
氽过水的排骨放入锅中加水和两滴醋，大火烧开，小火慢炖。
排骨煮20分钟后加入切好的莲藕。
加入莲藕煮30分钟后，加入胡萝卜，加入胡萝卜后再煮约10分钟加适量盐即可出锅。
排骨汤锅最正宗的做法
用料：排骨500克、山药500克、土豆1个、菠菜200克、藕1个、肉卷100克
步骤：1.把排骨洗净
2、山药削皮、切成块3.排骨焯水，锅里放少量油，把排骨炒一下，加入水
4、等排骨炖熟过后，放入山药
5、等山药炖软后，倒入电锅里，并放入枸杞6.按自己口味准备些蔬菜和肉
排骨汤锅最正宗的做法