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蒸鲅鱼干怎么做

2022-05-21 来源:星星旅游

1、原料:干鲅鱼、葱、姜、蒜、豆豉、蒸鱼豉油、辣椒。

2、做法步骤:干鲅鱼提前泡软洗净切块。

3、放入油锅煎一煎。

4、葱姜蒜切碎。

5、辣椒切碎。

6、将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱,姜,蒜,辣椒。

7、撒上豆豉。

8、淋上蒸鱼豉油。

9、放入蒸锅大火蒸15分钟。