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南瓜菠菜饼的做法介绍 南瓜菠菜饼的做法

2022-06-18 来源:星星旅游

1、食材:南瓜(适量),菠菜(100g),胡萝卜(1个),鸡蛋(1个),肉糜(少许),盐(适量),胡椒粉(少许),面粉(少许)。

2、菠菜洗净,用沸水焯过,切碎。

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅匀。

4、将南瓜泥、菠菜碎、牛奶、低筋面粉与鸡蛋液混合,加少许盐搅拌成糊状。

5、平底锅置火上,放入少许植物油烧热。

6、倒入搅好的蔬菜蛋糊,用小火将两面煎熟。

7、用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状即可食用。