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吃三种豆助你提升免疫力

2023-07-17 来源:星星旅游

冬季是一年四季最冷的季节,天寒地冻给我们的免疫力提出了很大的挑战,就算穿再厚羽绒服也无法避免感冒生病,那么冬季养生如何提高身体免疫力呢?本站营养膳食专家唐秘密为大家推荐三种豆类食物,经常食用能有效提升身体免疫能力,预防感冒疾病的发生。

红豆

冬季养生提高免疫力就吃三种豆

大豆

大豆富含植物蛋白,能为人体提供所需的蛋白质,从而提高身体抵抗力。另外,其含有的卵磷脂和膳食纤维还可以维护心血管健康,促进肠道的蠕动,改善便秘。

冬天除了可以利用大豆煲排骨汤之外,做成豆浆饮用也是不错的选择,豆浆中的营养成分如蛋白质,卵磷脂以及维生素很容易被人体所吸收,中医认为,豆浆有滋阴润燥的作用,冬季食用还能起到美容护肤的功效。

红豆

红豆富含B族维生素,可以改善冬季干燥所引起的皮肤干燥,口舌生疮的现象。同时红豆中含有的膳食纤维还能刺激肠道蠕动,防治便秘。另外,常吃红豆还可以辅助降血糖、清热、利尿和祛湿。

将红豆与薏米同煮成红豆薏米粥就是不错的选择,薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,与红豆搭配食用,消肿排毒效果更佳。

豌豆

豌豆主要营养成分为止杈酸、赤霉素和植物凝素等等,这些成分有抗菌消炎,增强新陈代谢的作用。冬季食用豌豆,还能改善皮肤粗糙干燥的症状,因为其中所含有的额维生素A原能转变为维生素A,促进皮肤的润滑和弹性,提高锁水功能。

豌豆可清炒食用,营养又美味。

如何提高身体免疫力?身体免疫力低下一定要多多食用上面所介绍的三种豆类食物,只有提高身体免疫力,才能减少疾病的发生。