1、原料:香肠500g、孜然粉适量、辣椒粉适量、芝麻适量。
2、香肠切成小块,起锅烧油,放香肠,炸至金黄捞出。
3、锅留底油,放芝麻、辣椒粉、孜然粉炒香。
4、放入火腿,翻炒均匀,放入葱花,再次拌匀即可出锅,好吃的烤肠就做好了。