1、原料:胡萝卜、小麦淀粉、玉米油、食盐、葱花、蒜蓉、香油各适量。
2、做法步骤:胡萝卜洗净后擦丝。
3、盘中倒入玉米油,搅拌均匀。
4、加入小麦淀粉。
5、搅拌均匀使梅根胡萝卜丝都粘上淀粉。
6、上锅蒸10分钟。
7、准备葱花蒜蓉。
8、蒸好的胡萝卜丝出锅。
9、加入食盐。
10、加入葱花蒜蓉。
11、加入香油搅拌均匀。