橙子：别名香橙_金环_甜橙_脐橙_红橙_血橙_黄果_柑子_柳丁_沃柑_冰糖橙，为无患子目、芸香科、柑橘属、芸香系列农作物，原产于亚洲中国。幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。商业化程度比较高，在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种。橙子也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种，有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字，但实际上不属于该种。。
是柚子与橘子的杂交品种，分酸、甜两种。酸橙味酸带苦，多用于取汁，不宜食用。甜橙则颜色鲜艳，酸甜可口。橙子的果皮具有止咳化痰的作用，其功用胜过陈皮，还可作为健胃剂和芳香调味剂。
颜色分类：橙色_黄色 ；作物分类：柑果 ；味道分类：香甜 ；形状分类：球形 ；光照需求：中光 ；开花季节：春季 ；培育难度：中等 ；适宜温度：22℃±5℃ ；酸碱范围：6.2±.5（PH）
橙子作物特征：
橙树属小乔木。橙子选购技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。
橙子种植方法：
根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定期采收。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。