法律分析:
企业管理费，是指企业范围内所发生的各项管理费和经营费，包括企业行政人员的工资和附加工安，办公费，仓库管理费，检验试验费，固定资产的折旧、维修和占用费，流动资金的利息支出、税金等。企业管理费的计算主要有两种方法 ：公式计算法和费用分析法。
法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》 第九条 用人单位不得扣押劳动者证件和要求提供担保
用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。