夏天可选
择以下汤 品补身: 1. 丝 瓜鸡蛋汤 :丝瓜和 鸡蛋中含 有丰富的 蛋白质, 维生素B 族元素和 C,可补 充营养、 促进消化 、保护皮 肤和视力 。2. 紫菜虾滑 汤:紫菜 和虾富含 蛋白质和 微量元素 ,可提升 免疫力、 平衡酸碱 水平、降 低胆固醇 、促进消 化和缓解 便秘。3 . 冬瓜 玉米汤: 冬瓜有清 热止咳、 修复受损 细胞的功 效,含维 生素、微 量元素和 水分,玉 米含维生 素、膳食 纤维和微 量元素, 可促进皮 肤细胞代 谢、为机 体供应营 养。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
夏天适合煲什么汤最好
夏天适合煲的汤:苦瓜黄豆猪骨汤、霸王花猪骨汤、鸡骨草猪骨汤、冬瓜排骨汤、丝瓜白蛤汤等。
1、苦瓜黄豆猪骨汤
苦瓜虽然有点苦味,正因为“苦口良药”,夏天炎热,特别在户外工作容易引起中暑,因此要多吃苦瓜。加上黄豆和猪骨煲出来的汤汁,鲜美好喝回甘持久,是一款老少咸宜的美味家常靓汤。
2、霸王花猪骨汤
霸王花,属仙人掌科多年生草本植物,别称剑花、霸王鞭、量天尺等。霸王花熬出的汤,口感清甜润滑,汤味道鲜美,是夏季解暑降温的佳品。霸王花猪骨汤有浓厚的清香味,吃起来润滑清甜,爽口好吃。
3、鸡骨草猪骨汤
鸡骨草中草药,用鸡骨草煲汤,处理鸡骨草时要摘掉豆荚,鸡骨草猪骨汤口感甘甜鲜美,是广东非常流行的一款养生汤饮。
4、冬瓜排骨汤
冬瓜消暑解渴,是煲汤必备的食物,冬瓜和骨头经过熬煮后软烂入味,入口即化口感细腻柔软,汤饮入口绵柔香浓可口。冬瓜骨头汤是夏天必备的一款家常汤,很适合夏天喝,没有尝过此汤值得试试做。
5、丝瓜白蛤汤
丝瓜水分含量丰富,素有“美人水”蔬菜的美誉,经常吃丝瓜好处多。用丝瓜和白蛤做汤简直就是绝配,不仅汤饮鲜美,还有特别的清甜的味道,适合夏季食用,更可以增加食欲。