中国医学科
学院肿瘤医 院。减肥一 般能吃竹笋 ,但应避免 大量食用竹 笋。竹笋是 一种天然食 物,食用部 分为初生、 嫩肥的芽, 营养丰富。 适量食用竹 笋一般可以 为机体补充 蛋白质、膳 食纤维等, 可增加饱腹 感,还有助 于促进肠道 蠕动,有助 于缓解便秘 ,对减肥有 益,因此患 者在减肥期 间通常可以 适量吃竹笋 。减肥期间 应避免大量 食用竹笋, 以免引起消 化不良,出 现腹痛、腹 泻等不适症 状。患者在 减肥期间, 一般需要进 行体育锻炼 ,如进行快 走、游泳、 骑车、打羽 毛球、打太 极拳等有氧 运动,长期 坚持运动对 减肥具有一 定的帮助作 用,有助于 减轻体重。 此外,患者 还应根据自 身情况,制 定合理的饮 食计划,减 少高热量食 物的摄入量 ,使摄入的 热量少于消 耗,对减肥 有益。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
笋的热量高吗?
笋的热量不高。竹笋的纤维含量高,氨基酸成分高,热量比较低,很适合想要减肥的人。但当然了,广东人通常认为春笋有湿毒,比较挑人吃,这是有一定道理的。有皮肤病的人最好少吃。另外,其嘌呤含量比较高,有痛风问题的病人最好少吃。
如果有肠胃疾病,高纤维的竹笋也应该适当少吃。此外,腌制的酸笋不宜吃得太多,过多酸物不利于春季养肝。在春季,要尽量多吃蔬菜和水果,补充维生素C,豆芽也可以作为维生素C的来源之一。
不宜吃竹笋的人群
1、发育期儿童和患有尿道结石的患者。竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物。
如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢。草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结石的患者同样不宜吃竹笋。
2、肠胃疾病、肝硬化及消化道疾病患者。竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意。
患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症。另外,老年人消化能力较脆弱,也应尽量少吃竹笋。
3、过敏体质人群。有些人对竹笋过敏,应忌吃。竹笋会加重过敏症状。
4、经常服用阿司匹林的患者。因为阿司匹林对胃肠道有所刺激,容易造成胃黏膜损伤,吃太多竹笋会雪上加霜。
以上内容参考:人民网——养生:竹笋有助减肥但特殊人群不宜多吃
以上内容参考:人民网——几类人群少吃竹笋
笋的热量高吗?
笋的热量不高。竹笋的纤维含量高,氨基酸成分高,热量比较低,很适合想要减肥的人。但当然了,广东人通常认为春笋有湿毒,比较挑人吃,这是有一定道理的。有皮肤病的人最好少吃。另外,其嘌呤含量比较高,有痛风问题的病人最好少吃。
如果有肠胃疾病,高纤维的竹笋也应该适当少吃。此外,腌制的酸笋不宜吃得太多,过多酸物不利于春季养肝。在春季,要尽量多吃蔬菜和水果,补充维生素C,豆芽也可以作为维生素C的来源之一。
不宜吃竹笋的人群
1、发育期儿童和患有尿道结石的患者。竹笋中含有大量较难消化的纤维素以及草酸,草酸会和钙、铁、锌等矿物质形成难以溶解吸收的复合物。
如吃太多竹笋,容易缺钙,罹患软骨病;缺锌,可能造成生长发育缓慢。草酸很容易与人体内的钙相结合,形成结石,因此患有泌尿系统结石的患者同样不宜吃竹笋。
2、肠胃疾病、肝硬化及消化道疾病患者。竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意。
患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症。另外,老年人消化能力较脆弱,也应尽量少吃竹笋。
3、过敏体质人群。有些人对竹笋过敏,应忌吃。竹笋会加重过敏症状。
4、经常服用阿司匹林的患者。因为阿司匹林对胃肠道有所刺激,容易造成胃黏膜损伤,吃太多竹笋会雪上加霜。
以上内容参考:人民网——养生:竹笋有助减肥但特殊人群不宜多吃
以上内容参考:人民网——几类人群少吃竹笋