金骏眉属于什么茶[图文]
2023-12-25
来源：星星旅游
金骏眉也是属于全发酵的红茶，是红茶的后起之秀，和正山小种一脉相承都产自武夷山桐木关村，从采制工艺上基本上差不多，只不过他们的采摘原料的标准是不一样的，金骏眉是以头春比较幼嫩的单芽来采摘的，它的工艺也经历了萎凋、揉捻、发酵干燥等几道工序。从干茶色泽来讲，金骏眉是由正山小种的灰黑色转化为金黄黑相间。从香气上看，它是主要是呈清幽的蜜香或者是甜香。从汤色来讲。金骏眉呈金黄色、清澈明亮，从茶汤的浓度来讲金骏眉也会更鲜爽一点、更醇一点。
1、金骏眉采摘：头春幼嫩的单芽。
2、色泽：由正山小种的灰黑色转化为金黄黑相间。
3、香气：清幽的蜜香或者是甜香。
4、汤色：金黄色、清澈明亮。
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