1、材料:柠檬3个,红糖100g。
2、将柠檬切成薄片。
3、取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖。
4、然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。
5、柠檬一般腌制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出几片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了。
6、壶中放入几片腌制好的柠檬,再放入一包红茶,冲入开水即可。