包括空间效力、时间效力和对人的效力。
1、空间效力：我国的食品法律法规是对中华人民共和国境内人员进行规范。
2、时间效力：我国的食品法律法规对其生效前的事件和行为有溯及力，任何违反法律行为将要承担相应的法律责任。
3、人的效力：我国的食品法律法规是对中华人民共和国境内从事食品生产和加工、食品销售、餐饮服务、食品添加剂的生产经营、食品的包装材料等工具、设备和食品添加剂的使用、食品的贮存和运输的个人以及社会组织的监督和管理。
上述内容就是关于食品法律法规的效力范围具体包括什么的相关介绍了，希望能帮助大家了解更多法律知识，维护好自己的合法权益。
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第二条
在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：
(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。