心肝肺肾四季养生

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心肝脾肺肾五脏养生法！陈潮宗中医师保养方一次收藏

【陈潮宗（国内权威中医名师）】 何谓顺应四季调五脏 明代大医学家张景岳说：「春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏」，春季适合养肝，夏季应养心，秋老虎之时节应养脾，秋季应养肺，冬季应养肾，就是说人体五脏的生理活动，必须顺应四时阴阳的变化，才能与外界环境保持协调平衡。 影响五脏健康的因素 古代医学中即认为，人体之所以会被疾病侵犯，不外乎有下列几项因素： 1.七情的内伤—忿怒、喜悦、忧思、悲伤、恐惧、惊吓 2.饮食不节—如嗜食过酸、过苦、过甜、太辣、太咸的食 物、食量不均衡以及不清洁的食物等 3.外邪的侵犯—传染疾病、寒冷的天气、酷暑热气、闷湿的环境、干燥的气候、瘟疫。 五脏易受哪些习惯所影响 伤肝 1. 过度劳累，时常心情郁闷者，会减少肝脏的血流量，而不能营养肝脏细胞。 2. 辛辣、油炸及酒精等 *** 物，均会对肝脏产生不良影响，而辛辣、油炸食物等，会燥火动肝，损耗肝因。 3. 食用过多的高蛋白质，像牛肉、猪肉……等，均会增加肝脏的负担。 4. 食物中含有较多的防腐剂，会渐渐损害肝脏健康。 5. 咖啡因过多，增加肝脏的负担，使肝脏过劳。 伤心 1. 时常以消极、悲观的态度过日子，每天疑神疑鬼。 2. 有冠心病的患者包括心衰竭、心肌梗塞、狭心症或心绞痛、缺血性心肌症等，冬天不注意保暖工作，平时抽烟、心情紧绷。 3. 事事要求完美。 4. 暴饮暴食，且饭后立刻从事户外活动。 5. 喜好忽冷忽热的三温暖。 伤脾 1. 食用过多冷冰的食物，伤害脾胃功能。 2. 精神过度的紧张。 3. 工作劳累。 4. 饮食生活不节。 5. 环境与气候温度、湿度多变，对于脾脏是一种极大的负担。【陈潮宗（国内权威中医名师）】 何谓顺应四季调五脏 明代大医学家张景岳说：「春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏」，春季适合养肝，夏季应养心，秋老虎之时节应养脾，秋季应养肺，冬季应养肾，就是说人体五脏的生理活动，必须顺应四时阴阳的变化，才能与外界环境保持协调平衡。 影响五脏健康的因素 古代医学中即认为，人体之所以会被疾病侵犯，不外乎有下列几项因素： 1.七情的内伤—忿怒、喜悦、忧思、悲伤、恐惧、惊吓 2.饮食不节—如嗜食过酸、过苦、过甜、太辣、太咸的食 物、食量不均衡以及不清洁的食物等 3.外邪的侵犯—传染疾病、寒冷的天气、酷暑热气、闷湿的环境、干燥的气候、瘟疫。 五脏易受哪些习惯所影响 伤肝 1. 过度劳累，时常心情郁闷者，会减少肝脏的血流量，而不能营养肝脏细胞。 2. 辛辣、油炸及酒精等 *** 物，均会对肝脏产生不良影响，而辛辣、油炸食物等，会燥火动肝，损耗肝因。 3. 食用过多的高蛋白质，像牛肉、猪肉……等，均会增加肝脏的负担。 4. 食物中含有较多的防腐剂，会渐渐损害肝脏健康。 5. 咖啡因过多，增加肝脏的负担，使肝脏过劳。 伤心 1. 时常以消极、悲观的态度过日子，每天疑神疑鬼。 2. 有冠心病的患者包括心衰竭、心肌梗塞、狭心症或心绞痛、缺血性心肌症等，冬天不注意保暖工作，平时抽烟、心情紧绷。 3. 事事要求完美。 4. 暴饮暴食，且饭后立刻从事户外活动。 5. 喜好忽冷忽热的三温暖。 伤脾 1. 食用过多冷冰的食物，伤害脾胃功能。 2. 精神过度的紧张。 3. 工作劳累。 4. 饮食生活不节。 5. 环境与气候温度、湿度多变，对于脾脏是一种极大的负担。 伤肺 1. 在气温低的时候，不注意颈部及脚部适当的保暖。 2. 由于「肺属娇脏，喜润而恶燥」；因此喜爱炒、炸、辛辣、菸、酒之类的食品，皆伤肺。 伤肾 1. 怒伤肝，思伤脾，思伤肺，「恐伤肾」，「恐」包括惊恐、恐惧，或是长期处在某种压力下导致恐惧的情绪，都会造成肾脏的负责。 养生穴道 1. 肝脏 -肝俞 取穴法：正坐，俯卧，第九胸椎之下是筋缩穴，外开1.5寸处取之。 临床应用：肝俞主泻五脏之热及发炎，并舒通肝气。 -胆俞 取穴法：正坐，俯卧，第十胸椎，外开1.5寸处取之。 临床应用：肝胆慢性病，消化不良，胸闷胸痛。 2. 心脏 -心俞穴 取穴法：第五胸椎脊突下，向两边旁开1.5寸。 临床应用：健忘、心烦、易受惊吓者，可以常常 *** 、摩擦此穴，畅通心之气血，也可用灸法或热治疗，补心之气。 -神门 取穴法：伸手，掌心向上，小指与无名指侧。 临床应用：神门穴是精气神的「神」之进入处，神门穴通畅则心静神宁，同时治心脏疾病之要穴，有调节内脏器官之作用。 3. 脾脏 -脾俞穴　 取穴法：第11胸椎骨两侧2指幅处，或两手贴紧后，手肘连结至背椎的位置。 临床应用：舒通脾脏之气，调养身体虚弱食欲不振、消化类毛病。由于经常 *** 「脾穴」，有防「痰」、防「泄」、可「卫」、可「濡」，和能摄、能壮等作用，用以「未病预防」及「复元调养」。 -三阴交穴 取穴法：正坐垂足或仰卧，在胫骨后缘，在内踝骨上3寸处。 临床应用：有补脾胃，助运化，通经活络，调和气血作用。是气、血两补之要穴。它是脾、肝、肾三脉之会穴，所以补脾之中，间接可补肾阳、养肝阴。 4. 肺脏 -督脉 取穴法：从头顶的百会经过背部正中线、背脊处，一直线到 *** 处皆为督脉。 临床应用：背部是人一身之阳「督脉」的所在，可用 *** 、或晒太阳及加穿衣服的方法，保持背部温暖，可使阳气畅达全身，起到增强免疫力、防病、治病的功效。 5. 肾脏 -太溪穴 取穴法：足内踝旁开一吋凹陷处。 临床应用：肾经走的路线，可以促进肾脏血流，保固肾脏。 -足三里 取穴法：膝下三吋，胫骨外侧旁开一吋。 临床应用：增进肠胃消化吸收能力，保固肾脏，增强抵抗力。 取穴法：腰部肾脏处，脊椎旁开一吋半。 临床应用：增进肾脏血液循环，缓解腰背酸痛，小便白浊。 五脏的养身茶饮 三花清肝茶(肝) 适用：时常熬夜、加班，眼睛常觉得热，视觉有时糊糊者，心情不是很舒畅者。 原料：取菊花、金银花、茉莉花各一克。 制作：冲热开水500㏄，当茶频频饮用。 功效：养肝、护肝；适度饮用「三花茶」可改善口苦咽干症状。 洛神红莓茶(心) 适用：轻微心血管疾病者，预防保养心血管疾病者。工作忙得不可开交，应酬多、饮食多油腻者。 原料：洛神花8朵、蔓越莓果汁350㏄、苹果1颗。 制作： 1. 苹果洗净去皮切小块。 2. 洛神花加入蔓越莓果汁与水各350㏄，煮出苹果味道即可。 功效：洛神花可以降血压、保护心血管系统，富含维生素C，维生素C易因热与久放而氧化，所以此茶要趁新鲜喝。 糙米黄豆浆(脾) 适用：上班时常肠胃吸收不佳、易腹泻，或放假过后一上班，气色就很差者。 原料：糙米粉2汤匙、豆浆350㏄。 制作：将温热豆浆加入2匙糙米粉，搅拌均匀即可。 功效：豆浆最大的优点是很容易被肠胃消化、吸收，且富含蛋白质；糙米含有丰富的天然植物纤维，可促进肠道蠕动，增加饱足感，使肠内宿便易于排出。 百年好合(肺) 适用：适合一上班或进入室内易干咳、口鼻咽干者。 原料：百合200g、蜂蜜适量30公克。 制作： 1. 百合先用清水浸泡一夜，再用武火炖烂，待百合融化后，滤渣。 2. 再加入蜂蜜拌匀，慢火熬成糖浆。 功效：可养阴润肺止咳；蜂蜜补肺润中、润肺滋养作用；注意，有外感发热、胃寒、消化不良者慎用。 适用：工作到了下午，常常开始觉得头晕，或是腰膝酸软无力者。 原料：何首乌20公克、红枣10颗。 制作：将锅中放入800㏄的水，再放入原料，以大火煮滚后，再以小火煮20分钟即可，一天一杯，也可以一次煮3-4天份放冰箱储藏，要喝的时候再温热。 功效：可补肝益肾、延缓老化，治疗肾虚的头晕、腰膝酸软无力。 陈潮宗中医粉丝专页

学得金木水火土，养好心肝脾肺肾！中医五行养生法，身体更强健

我国传统中医文化博大精深，中医理论以阴阳、五行理论为其哲学基础，木、火、土、金、水，在内脏对应归肝、心、脾、肺、肾，在四季则对应春、夏、长夏、秋、冬。只有根据季节四时变化，调和好五脏平衡，才能维持身体 健康 状态，下面介绍分别针对五脏的中医五行 养生 法。

木 → 肝

肝开窍于目，木资充盈才能眼睛明亮，如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时，就需要养肝了。

舒

● 肝怕劳累，肝气最弱的这段时间一定要注意休息，如果必须工作，则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。

取灵芝、女贞子、黄芪、甘草、刺五加各适量，制成茶包，开水冲泡饮用。具有保肝、抗衰老的功效。

按摩“阿是穴”：“阿是穴”即“哪里疼痛哪里就是穴位”。中医认为，痛则不通，通过手指对疼痛部位快速而有节奏地轻轻点揉，可缓解肝部痉挛、疼痛和不适。

火 → 心

夏天可适当喝胡萝卜汁缓解疲劳

火对应心，心主血脉，如有心悸、胸闷、失眠、健忘、烦躁，甚至心前区疼痛等症状时，就需要养心了。

养

● 如有需要耗神思考的工作，可利用中午时间进行，此时心力最强；心脏先天较弱者宜早睡，睡前宜喝杯胡萝卜汁或西红柿汁来养心。

取枸杞子30克，炒酸枣仁40克，五味子10克，开水冲泡，代茶饮，具有养心安神的功效。方中酸枣仁、枸杞子具有养心血的作用；五味子具有敛心气的作用。

踏豆按摩：取绿豆500克，用铁锅以文火炒热后倒入盆中，待温度适宜时，将双脚洗净擦干踩踏绿豆，可于每晚睡前1小时踩踏30分钟左右，具有强心安神的功效。

按压肚脐：肚脐即神阙穴，每晚睡前用食指按压5～7分钟，可敛心静气、安然入睡。

土 → 脾

长夏适当喝红豆汤能健脾利尿

土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。

补

● 脾弱者可把午饭的时间提前到11时，此时脾气最旺，消化食物、吸收营养最得力；晚饭1小时后吃1个甜性水果可健脾。

赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效，为时下较合适的汤品，同时亦适用于湿热症、消化不良、小便不畅等症。

赤小豆约90克，洗净、泡浸半小时左右，把鲫鱼洗净、去内脏，亦可放置锅里加生油稍煎片刻。然后一起放入瓦煲里加清水煲煎。

银耳、白果、卿鱼等可加酱油佐膳用。

腹部刮痧：腹部刮痧，可帮助蠕动亢进的肠胃恢复正常，让脏腑阴阳得到平衡。

隔姜艾灸：用姜片将艾炷和穴位隔开施灸，可以调顺脾胃、温胃止呕、理气止痛。

金 → 肺

多吃白色食物能润肺

金对应肺，与呼吸道疾病相关，如有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息、语音低微等症状时，就需要养肺了。

润

● 白色食物可让肺强健起来。如百合，可润肺止咳，对呼吸道的调养效果最好。此外，白萝卜、白木耳、白芝麻也有生津润肺的功效。

呼吸吐纳：柏树可清肺安神，每天上午8～10时或下午3～5时，在柏树下用鼻子吸气、嘴呼气，共做12次，长期坚持具有补充肺气不足的作用。

两款食疗法：

罗汉果1个，将其切碎，用沸水冲泡10分钟，不拘时频饮。

秋鸭梨500克，红枣200克，生姜50克，蜂蜜250克。将鸭梨去皮，切成小丁，加适量水烧开，用小火煮30分钟；生姜切成片与红枣用同样的方法煮成汤，过滤去渣。然后把鸭梨汤，枣、姜汤，蜂蜜一起用小火煮5分钟即可。

因为罗汉果、秋梨的金气最重，且有极强的药性，可使肺功能迅速强壮。

水 → 肾

冬天最适宜养肾

黑色食物补肾效果好

水对应肾，如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时，就需要养肾了。

藏

● 调节不良情绪，控制自己的精神活动，尽量做到含而不露，遇到不顺心的事，尽快放开。此外，在肾脏最弱的时间，不要熬夜，以涵养精神。

吃鱼最为助肾，因为鱼肉不但可以健肾，还能稳定情绪、增强记忆力和判断力。

醋泡黑豆补水疗虚，是中医治疗肾阴虚的“黄金方”；

唾液滋养：将舌头伸到上牙外侧，上下左右搅动，让唾液渐盈满口，然后分3次咽下，每天早、晚各做1次。

在不同季节,人们吃什么来滋养肝心肺肾？

【养心的食物】

1、桂圆

可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。

2、红枣

红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。

3、金橘

性温，味辛甘，有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。

4、葡萄

性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。

因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。

5、黑木耳

性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能补气、活血。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。

【养肝的食物】

1、韭菜

中医认为，春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝会有很大的帮助。韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题，那么最好不要吃了。

同时，韭菜和一些中药还会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。

2、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖和维生素，本身就具有提高血浆白蛋白的作用。葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。

3、绿豆

很多人都知道绿豆有清热解毒，去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。

4、大豆

大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，还含有丰富的微量元素，像钙、铁、磷这些元素对促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。

5、动物肝脏

从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。

6、西红柿

西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。

7、蘑菇

蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。

【养脾的食物】

1、糯米

性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。

2、红薯

俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。

3、粳米

性平，味甘，有补脾益气之功。

4、薏仁

俗称苡仁米、六谷米，有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

【养肺的食物】

1、银耳

可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

2、萝卜

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血;红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。

4、百合

熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

【养肾的食物】

1、栗子

性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，肾虚腰痛者最宜食用。

2、山药

味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

3、枸杞子

性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

4、黑芝麻

性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

5、核桃

则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

6、黑豆

被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

7、黑米

具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

四季养生有什么方法

《黄帝内经》中说“春天养生，夏天养长，秋天养收，冬天养藏”，指出养生与自然变化有着密切的关系。只有顺应自然物候的更替和变化，才能真正做到合理养生、益寿延年。

　　1、春季养生

　　（1）春季养生应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。

　　（2）春季养心肝：玫瑰花烤羊心

　　材料：鲜玫瑰花50克(或干品15克)，羊心50克，食盐5克。

　　做法：将鲜玫瑰花放入小锅内，加入食盐，煎煮10分钟，待冷备用。羊心洗净，切成长5厘米、宽3厘米、厚约1厘米的小块，穿在烧签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤炙，烤熟即可。

　　2、夏季养生

　　（1）夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。

　　（2）夏季养生粥：黑米薏仁莲子粥

　　黑米50克，糯米100克，薏仁10克，莲子20克，冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮，至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉，薏仁药食皆宜，莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火，是不可多得的粥中极品。

　　3、秋季养生

　　（1）秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

　　（2）秋季养心安神：秋分节气的养生要注重对肺脾肾三脏养护。适当选用一些中草药煎服也很有效。党参、芡实、白术、苍术、茯苓能补脾祛湿止泻。芡实可防病延年。莲子补脾止泻，益肾固精，固涩止带，养心安神。莲子和人参黄芪大枣茯苓同用，可补脾益气。莲子、芡实、酸枣仁、五味子有益肾气，宁心安神治失眠。百合性偏凉，胃肠功能差者应少吃。

　　4、冬季养生

　　（1）中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

　　（2）冬季保温防寒：冬季气温低下，皮肤裸露部位极易冻伤，如手部、头部、颈部等。其它如脚部也易受冻，因而应注意这些部位的防寒保温，可围围巾，戴手套、耳套，穿棉鞋等保暖，还可随时摩擦双手和耳朵，适时垫脚、锻炼。忌穿潮湿的衣服、鞋袜，同时，手脸洗后要揩干后才可外出。

　　（3）冬季养生建议：不要常用热水洗脸，或洗后用冷水再冲一遍(一天洗脸不超过二次)，以减少水分的挥发。

　　(4)不要用碱性强的清洁用品，这会破坏保湿成分的成膜性。要经常按摩面部皮肤，促进血液循环，增加皮脂分泌。一周做1~2次面膜，用天然植物成分的软膜、硬膜或腊膜.

　　(5)不要用撕拉式面膜或硬膜。护肤品以保湿类为主，搽润肤露之前最好能给皮肤以充足的水分。多喝开水，多吃水果、蔬菜、牛奶、肉皮、银耳、香菇、南瓜等食物。定量吃些鸡、鱼、猪肝、牛油等含脂类食物，以补充体内水分及营养，促进油脂分泌。