冬季肺部养生吃什么最好

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随着冬天的气候变得越来越干燥，因此在这个季节应该怎样养肺润肺？

随着冬天的气候变得越来越干燥，因此在这个季节应该怎样养肺润肺？

气候逐渐干燥，肺脏变得脆弱，我们的皮肤黏膜水分蒸发加速，于是出现皮肤干涩、鼻燥、咽痛等现象。大量临床数据发现，肺是人体最“娇嫩”的器官，它容易受内外因素损害，是人体最易失守的防线。

普遍的具备润肺润肺功效的食材关键有下列几类：

1、银耳：提及银耳大伙儿都不会生疏，因而是一种营养成分高的食物，常常被用于煲汤，普遍的银耳莲子羹就可以具有不错的补阴润肺的作用，对人体内的身心健康有益。银耳大伙儿都不会生疏，也是一种常用的滋补食品，不仅可以生津止渴润肺，还能够补阴暖胃，银耳一般都会来做粥，今日就来教大伙儿做一道百合花银耳南瓜小米粥！

关键调料有檽米、百合花、冬瓜、银耳、豆角等，银耳、百合花、豆角必须提早泡开，将银耳掰成小朵，冬瓜切割成一小块，一起放进电饭锅中，随后再添加豆角及其檽米，添加适量的水，再放进百合花，随后立即按住熬粥键，随后就可以静静的等候特色美食的来临了！如今的条件早已不比之前，身旁拥有许多的要素困惑着我们的身心健康，因此平常还必须滋补养生，才可以让自已的人体更健康，远离疾病的困惑，好啦，当期就到这儿，期待能给我们提供协助！

2、萝卜：白萝卜是冬天普遍的一种蔬菜水果，直接生吃有有效的润肺养肺的作用。在日常生活中萝卜常常被用于拌凉菜直接生吃或是打汁喝，可以快速的改进咳嗽的症状，因此萝卜是润肺润肺的必不可少蔬菜水果。

3、桃子：柿子是一种具备润肺功效的新鲜水果，中医学觉得桃子有润肺、清热解毒、止咳化痰、化痰的功效，因而合适在冬季用于润肺润肺，并且柿子的营养比较丰富，常常吃可以提升身体的免疫能力。

4、雪梨：提及雪梨大伙儿都不会生疏，由于有一种经典的润肺健康饮品称为老冰糖雪梨，味儿柔美，制做的情况下就要使用雪梨这类新鲜水果，雪梨的果实白如雪，里边带有充足的维他命。中医基础理论觉得，白色的食物都具备润肺养肺的作用，因而在秋冬季时节一定要适度的吃一点雪梨。大家都知晓梨拥有止咳化痰的作用，也有着降火的作用，自然也是润肺的佳品，在其中老冰糖雪梨便是我们最多见的一种吃法了，而且老冰糖雪梨香甜爽口，对人体内的优势也是很多的，今日就来教一下大伙儿简易的老冰糖雪梨的作法！必须提前准备雪梨、老冰糖、枸杞子，随后把雪梨削皮切片，锅中倒入少量的水，添加切开的雪梨块，再再加上适当的老冰糖，大火烧开随后改成文火，再熬料20分钟，此刻再添加枸杞子就可以了！

冬季吃什么食物，可以润肺化痰？

秋冬这个季节气候比较干燥，所以对我们的肺部伤害是比较大的，很容易出现干燥、咳嗽的情况。事实上，想要获得最好的疗效，吃一些具有润肺化痰功效的食材效果是非常好的。那么，冬季吃什么食物，可以润肺化痰呢？下面我们一起来了解下吧！

冬季吃什么食物，可以润肺化痰？

冬天的时候气候干燥，这个时候很容易导致身体变得干燥，所以说，想要令身体更加的健康就需要通过饮食来调养自己。中医方面讲究药补不如食补，所以说，想要更好地保护我们的肺部，那么在日常生活中就应该多吃一些具有润肺清燥功效的食材，这样不仅能够更好的养护我们的肺部，同时咽喉部位也会很健康。具体的食疗方法如下：

第一：胖大海茶饮

咽喉部位出现不适应的情况主要都是由于上火的情况，特别是慢性咽炎等等。所以说，如果出现了这种情况，那么就应该多吃一些具有清热、疏风以及利咽功效的食材。中医方面这类型的食材以及中药材有很多，例如薄荷以及胖大海就是一些非常不错的选择。胖大海在生活中非常的常见，在寒冷的冬季中用胖大海进行冲泡开水服用；山豆根也具有很好的清热解毒的功效，用开水冲泡之后服用，对于一些咽喉肿痛的情况具有很好的效果。

第二：糯米藕

中医方面认为，白色的食物服用之后具有润肺的功效，例如竹笋、莲藕以及百合都是白色的，这些服用之后对于肺部都能够起到很好的滋润功效。在冬天这种寒冷的季节，服用一些味道香甜的莲藕以及糯米，可以制作一道糯米藕，具有很好的功效哦！这道食谱的主要食材就是糯米、莲藕、蜂蜜，一起烹饪之后味道非常的香甜，非常的适合在饭后作为甜点来服用，不仅能够满足味蕾的需求，同时又能够起到润肺去燥的效果，还具有安抚心神的功效哦！

第三：川贝炖雪梨

川贝具有一定的润肺止咳以及清热的功效；雪梨则是我们生活中常见的水果，服用之后不仅能够滋润肺部，同时还起到生津的功效。这道川贝炖雪梨制作方法非常的简单，同时味道也很香甜，同时还具有一定的清热化痰的效果。在冬季气候气候干燥的时候，容易出现咽喉不适的情况，建议服用川贝炖雪梨是一种非常好的选择。如果是服用了这道食谱都不能够很好的缓解身体出现咽喉肿痛的情况，那么建议到专业的医院进行检查以及诊断，然后服用最适合的药材，这样才能起到滋阴降火的功效，令身体恢复健康。

第四：川贝炖豆腐

将川贝母打碎之后和冰糖一起放到豆腐上面，然后一起放入炖锅中进行慢火炖煮。这种食谱对于治疗咳嗽旧病不愈或者是肺部受损的情况效果很好，服用之后能够起到清热化痰以及滋润肺部的功效。川贝母中含有多种生物碱以及丰富的对身体有益的物质，服用之后对于多种原因所引起的咳嗽都具有很好的疗效，是一种治疗咳嗽的特效药；冰糖则是能够起到润燥治咳嗽的效果，同时还能够清热，非常的适合在冬天促进身体健康；豆腐则是性微寒，服用之后对于脾胃的保健功效很好，能够有效地增强清热润肺的作用。

需要特别提醒的是，川贝母性味苦，虽然冰糖能够有效的调节味道。但是，想要获得最好的润肺化痰效果，那么千万不能够太甜，最好保持甘苦的味道。

第五：鸡蛋豆浆

将鸡蛋打破之后搅拌均匀，随后和豆浆一起放入锅中煮开，加入适量的白糖进行调味服用。这道食谱具有很好的滋润肺部的功效，不仅能够很好的治疗咳嗽的情况，同时还具有补血的功效，服用之后一举多得。所以说，如果出现看肺燥、咳嗽的情况，特别是干咳的状况，那么最好可以服用这道食谱。

第六：香蕉冰糖水

将熟透的香蕉去皮之后切块，然后和冰糖以及清水一起放入锅中煲汤，成为糖水就可以放凉服用了。香蕉具有很好的清理胃肠道的功效，服用这道食谱能够很好的清除体内的垃圾，将体内的痰清除到体外。受到外界天气的影响，很多人容易患有支气管炎以及燥热咳嗽的情况，这个时候服用香蕉冰糖水，不仅甜甜的，同时还能够很好的促进身体健康。

冬季养肺必吃10种清肺食物 7个养肺护肺良方

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冬季养肺必吃10种清肺食

山药

现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。

天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症。此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺的上品。

推荐吃法

山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去好的口感和雪白的外观。

百合

现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。

推荐吃法

男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，鲜品的效果优于干品，可以清炒或者煲汤。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。

白萝卜

对于萝卜，民间有“秋后萝卜赛人参”的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为“蔬中最有益者”，白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是一道好汤或者好菜。

推荐吃法

白萝卜+梨：  可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。 秋冬季节，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

莲子

莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。

推荐吃法

莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

甘蔗

甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

推荐吃法

热性病饮生蔗汁最好，被喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。

银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

推荐吃法

可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配，早餐吃一碗再养人不过了。

燕麦

近些年，燕麦的好处渐渐广为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环。

推荐吃法

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜也能使食疗效果翻倍。

杏仁

杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。

推荐吃法

用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁做。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。

雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

推荐吃法

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖才可。

蜂蜜

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜中的葡萄糖和果糖人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。

推荐吃法

蜂蜜要用温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

附送：养肺良方

除了通过食疗，一些简单的小动作也是养肺良方，随时随地可以做。

7个养肺护肺良方

笑一笑 宣肺

中医有“常笑宣肺”一说。对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气进入身体，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。

深呼吸 清肺

适度的呼吸动作有助于清肺。胸腹式呼吸联合进行，可以排出肺内残气及其他代谢产物，吸入更多的新鲜空气，以供给各脏器所需的氧分，提高或改善脏器功能。深呼吸能使人的、腹部的相关肌肉、器官得以较大幅度的运动，能较多地吸进氧气，吐出二氧化碳，使血液循环得以加强，对于解除疲惫，放松情绪，都是有益的。

常咳嗽 净肺

随着工业污染和城市汽车排放量的增加，大气污染也随之加大。人体吸入过多空气中的污染物后，轻者可引起支气管、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。因此，秋日应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。

多喝水 益肺

秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。

按鼻翼 健肺

将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴（位于鼻唇沟与鼻翼交界处）20次，每天早晚各做一至两组，有助于清洁鼻腔。

扩扩胸 养肺

伸开双臂，尽量扩张，然后用腹部带动呼吸，能增加肺容量，尤其有利于慢阻肺和肺气肿病人病情恢复，还可保持肺细胞与支气管的弹性。

连环掌 强肺

入秋以后，我们要来调节肺经。肺经在手臂的内侧，从肩窝的位置沿着手臂内侧，一直走到大拇指的位置，这里面有三个重要的穴位。

第一个穴位在手腕上拇指根处叫太渊穴，能补养肺经、强化肺气、防止感冒。

第二个穴位在肘窝的外侧点叫尺泽穴，可以清肺热、通肺经、去肺火。第三个穴位在肩窝叫云门穴，能增强体质，防止感冒。