冬季适合吃什么粥养生
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5款保健康的冬季养生粥
5款保健康的冬季养生粥
冬季养生很多人都喜欢煮点粥，粥是流体性食物，比较容易吸收，十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用，但是若是身体不适，喜爱煮点粥喝，但是粥里面放了不适合的材料，那么粥不仅没有起到原本的效果可能起到的还是反效果呢？那么冬季养生食疗时如何对症喝粥呢？
冬季提高免疫力养生粥一：枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。
中医冬季饮食养生粥二：芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
冬季提高免疫力养生粥三：韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
冬季提高免疫力养生粥四：八宝粥
材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。
冬季提高免疫力养生粥五：羊肉粥
材料：瘦羊肉、萝卜、白米。
做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿。然后取出萝卜，放白米熬粥。
功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
固然除了膳食上的一定调理外，自身的锻炼也不可少，所以要在冬天达到养生的效果，不能紧靠饮食方面，还要结合其他方面，下面就介绍一下。
起居保健：《黄帝内经》里指出：“早卧晚起，以待日光。”意思是，冬天要早睡、晚起，起床的时间最好在太阳出来后为益（尤其对于老人而言）。冬季起居养生应注意以下几点：首先，穿衣要讲“衣服气候”，指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃，这种理想的.“衣服气候”，可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次，要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。中医认为，足部受寒，势必影响内脏，可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三，冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四，蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五，夜间忌憋尿。由于冬夜较长，长时间憋尿，会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。
锻炼强身：俗话说：“冬天动一动，少生一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”事实证明，冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加，有益健康。
冬季养生粥有哪些？
冬季从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直至立春前一天。从自然界万物生长规律来看,冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。冬季之风为北风,其性寒。 寒 是冬季气候变化的主要特点。因此,冬季保健就显得更为重要。下面就让我告诉你，欢迎参阅
冬季养生粥1、【腊八粥】
大米200g，红小豆100g，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g，砂糖300g，加水煮成粥。
从现代营养学的角度来看，豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
冬季养生粥2、【山药粥】
去皮山药50g，大米50g，蜂蜜、食用油适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜;将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。
此粥有补肾益精、滋养血脉的功能。
冬季养生粥3、【羊肉粥】
选瘦羊肉250g，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去羶味，然后取出萝卜，放大米150g，加水煮成粥。
羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食物。冬季常吃羊肉粥，可益气补虚、温中暖下，还能益肾强阳。最适宜于贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
冬季养生粥4、【番薯粥】
取番薯100克洗净切小块，与粳米150 克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
冬季养生粥5、【韭菜粥】
先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
冬季养生粥6、【芍药知母红糖粥】
芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。
芍药知母红糖粥具有祛风除溼、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
冬季养生粥7、【人参粥】
人参3g，放入沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加大米100g煮成粥，调入适量蜂蜜或冰糖即可。
此粥对病后体虚、畏寒食滞、便溏泄漏者有食疗作用。常食此粥对心肌营养不良、动脉硬化及心绞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
冬季养生粥8、【苹果粥】
将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食。
苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
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适合冬天喝的六款养生粥
适合冬天喝的六款养生粥
南瓜小米粥
食材: 南瓜300g，红枣6颗，小米100g，红糖20g。
做法: 红枣洗净，去核切成小块备用小米洗净浸泡半小时，南瓜洗净切成小块上锅蒸15分钟，小米和红枣倒入锅中加水煮开，倒入蒸熟的南瓜，煮至粘稠即可。
牛奶杂粮粥
食材: 黑豆60g，黑米60g，糯米60g红豆60g，牛奶250毫升，冰糖3块。
做法: 将黑豆、黑米、红豆洗净浸泡4小时，起锅烧水，倒入浸泡好的材料大火煮开转小火，煮1个小时加入糯米，继续小火煮25分钟，倒入牛奶，开锅即可关火。
枸杞糯米粥
食材:糯米120克，枸杞30粒，红糖10g。
做法: 糯米清洗干净，倒入锅中，加入适量的清水煮开，小火煮至粘稠，倒入红糖煮至融合，临出锅前5分钟，倒入枸杞即可。
杂粮粥
黑豆50g食材: 糯米50g，黑米50g，红豆50g，莲子50g，花生50g，红枣10颗，枸杞20粒，红糖10g。
做法: 把花生、红豆、糯米、黑米、黑豆清洗干净，浸泡2小时，起锅烧水，放入浸泡好的食材，大火煮开转小火煮40分钟，加入红枣和莲子煮25分钟，最后再放入红糖和枸杞。
营养安神粥食材: 黑米50g，红豆50g，糯米50g莲子50g、红糖10g。
做法: 把红豆、莲子、黑米清洗干净浸泡一小时，把红豆和莲子放入锅中加适量清水煮开转小火，炖煮40分钟再倒入糯米和黑米，继续炖煮30分钟加入红糖，搅拌融化即可关火。
山药小米粥
食材: 小米100g，枸杞20粒，红糖10g山药50g。
做法: 山药去皮切成小块备用，小米淘洗干净，起锅烧水，倒入小米，大火煮开转小火，5分钟以后倒入山药，再炖煮25分钟左右，倒入红糖，枸杞，搅拌均匀即可关火。
冬季养生吃什么粥 冬季养生粥食谱大全介绍
冬季养生粥推荐一
宜喝腊八粥
原料：多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白，干果则浓缩了鲜果中的营养物质，坚果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素。
功效：对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用
冬季养生粥推荐二
宜喝鸡汁粥
原料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。
做法：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。
功效：适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
冬季养生粥推荐三
宜喝核桃粥
原料：核桃仁30克，大米适量。
做法：水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。
功效：适用于老年人、小孩体弱者。
冬季养生粥推荐四
宜喝栗子粥
原料：粳米250克，栗子50克。
做法：水煮成粥。
功效：栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。