2023食品卫生与营养学专业学什么课程，就业前景及方向
2023-11-08
来源：星星旅游
食品卫生与营养学专业学习的课程：基础医学、临床医学、中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、食品毒理学等等。食品卫生与营养学专业主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。
2023食品卫生与营养学专业课程有哪些食品卫生与营养学专业学习的课程：
基础医学、临床医学、中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学等。
2023食品卫生与营养学专业前景及方向2023食品卫生与营养学专业学什么课程 就业前景及方向主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。
例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值，就业前景广阔。
食品卫生与营养学专业毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及； 可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作；也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。